Op de uitgestrekte velden van Dickmans Farm groeit sinds kort een nieuwe teelt die perfect past bij het Mongoolse klimaat en onze duurzame visie: erwten. Deze veelzijdige peulvrucht is rijk aan eiwitten, vezels en essentiële voedingsstoffen, en vormt daarmee een waardevolle grondstof voor zowel menselijke consumptie als diervoeding.
De keuze voor erwten is geen toeval. Ze verrijken de bodem, hebben een relatief lage watervraag en passen uitstekend binnen een rotatiesysteem dat de natuurlijke balans respecteert. Bovendien bieden ze talloze toepassingsmogelijkheden, van verwerking in plantaardige eiwitproducten tot hoogwaardige toevoeging aan veevoer.
Met de introductie van erwten breiden we ons aanbod verder uit richting toekomstgerichte landbouw. Een product dat voedzaam is, verantwoord geteeld wordt en naadloos aansluit bij de groeiende vraag naar plantaardige oplossingen, lokaal geproduceerd in Mongolië.